سمك على الطريقه البورسعيدى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جيبالكم طريقه عمل سمك مفيده ولذيذه فى نفس الوقت
المقادير
4 سمكات بورى متوسطه الحجم
بصله كبيره
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
2 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
ملح، فلفل، كمون
ملعقتين خل
ملعقتين ثوم مفروم
ملعقتين زيت ذرة
شرائح طماطم وفلفل للتزيين
4 حبة بطاطس مقطعة حلقات


الطريقة
تخلط جميع المقادير (فيما عدا البطاطس وشرائح الطماطم والفلفل) حتى تمتزج. .1
نقوم بحشو السمك بهذه التتبيلة. .2
توضع في صينية بها قليل من الزيت وكوب من الماء. .3
ترص حلقات البطاطس وتجمل بحلقات الطماطم والبصل والفلفل وتوضع على نار متوسطة ثم في الفرن وبالهناء والشفاء. .4


عاشقه الخيال
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عاشقه الخيال
البحث عن المشاركات التي كتبها عاشقه الخيال
إضافة عاشقه الخيال إلى الإتصالات الخاصة بك